孝感米酒，我們只用
【朱湖珍珠糯米】
東經113 北緯30
特定小產區造就米酒精華
朱湖珍珠糯米，湖北省孝感市孝南區特產,中國國家地理標志產品。
朱湖珍珠糯米稻谷粒形長大飽滿，米粒顏色乳白光亮，形似珍珠，食感糍軟,香甜可口。
2009年，原國家質檢總局批準對“朱湖珍珠糯米”實施地理標志產品保護。
什么樣的水
決定什么樣的米酒
深層弱堿水源
層層凈化決定米酒純粹
取孝感城隍潭同脈之水，水如甘露,酒香甜潤,成就無以復制的孝感米酒。
沒有【蜂窩酒曲】
就沒有孝感米酒之魂
酵藏蘊釀頂級口感和健康
堅守傳統配比
蜂窩草作為蜂窩酒曲的主料,又叫制曲草,可產生大量微生物群落,能促進發酵，保持酒曲質量穩定性,蘊育了音響口感的芳香物質，造就了爽露爽米酒的獨特風味。
匠心精神再造國酒
36道工藝不放過每個環節
從選米到發酵
從精確溫度濕度到嚴格殺菌
傳承孝感米酒百年工藝，融匯現代科技。每一道工序嚴苛把關，源于對米酒文化的匠心精神。
選米
浸米
蒸米
加曲
冷卻
拌曲
發酵
調配
裝箱
殺菌
灌裝
